金沢にある小さなカフェです。

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始まり

去年なんとなく…
のれんを新しくしてみようか。ってことになって

今年、片方だけ変えてみたら
なんだかめでたいことになってしまって
ちょっと恥ずかしいな、ってゆうそんな始まりです。





今年もよろしくおねがいします。

 
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しらたま
 
このごろ本当に暑いですね。
朝と夜は寒いくらいの日もありますけど。
へんなの。

そういえば、梅雨は…?
へんなの。




じめっとしてるのは嫌だけれども、
いつものことがそうではないとなると
なんとなく不安…?心配…? 



なんか そわそわ します。





そう、昨晩何気なく 3月のライオン の8巻を読んでたら
三日月堂の川本姉妹が
商店街の夏のお祭りに向けて屋台のメニュー試作をする回が目に留まりました。


冷やし白玉シロップ。

タピオカ入りで
ミルクティ味、あずき味、ちほちゃんが作ってくれた梅シロップ味の3種類。
(あっという間に売り切れて 黒蜜きな粉 を急遽追加したり。)



おいしそうだな〜、たのしそうだな〜、って思ってたら…
そういえば7月末と8月始めって花火大会だわ。

とゆうことに気が付きました。





今年も花火大会の日は営業時間延長して
お店の駐車場で出店しようと思っているので、


そろそろメニュー考えなきゃな〜…


と思いながら眠りました。













何も思いつかなかったら
羽海野チカ先生にリプでも送りますか…笑







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最近FBも始めてみました。



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みんな
 













マイムマイムしてます、


楽しそう。



































真ん中に一人おいて
かもめかもめにしようと思ったのですが…

















なんだかえらく大変な儀式をしているようになってしまったので、すぐにやめました。

















試作品のクッキーでちょっと遊んだ図でした。






























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独り言
 




気づけばもう1月終わりますね。
はやいなぁ。。。



来月は・・・バレンタインですね!

チョコレートかー、何を作ろうか。
この時期になると毎年悩みます。

(お世話になった方に配る用なんですけど・・・笑)



去年はチョコレート・シュトーレンにしたんですよ。

なかなか好評だったし今年もそれでいいかな〜 て思ったり
やっぱ違うものの方がいいような・・・ とか思ったり。

・・・なんやかんや考えちゃいますよね。








チョコレート・・・
ちょこれーと・・・

ちょこ・・・れー・・・と








うん、まだ時間あるしいいや!






















ついでであれなんですけど
今日と明日は(30・31日)定休日でお休みです。



またまたついでに ↓




下の方にいらっしゃる野良さん、
最近お店の花壇に住み着いております。




暗くなってくる17時頃によく現れます。


にゃーにゃーとよく鳴いております。







おなか空いてるのかな・・・?







・・・この表情、怒ってる?
なんかごめんね。

















それではこの辺で。



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あけましておめでとうございます



 ご挨拶おそくなりましたが
 新年、あけましておめでとうございます。
 

 昨年の年末から長い長いお休みをいただいておりました。
 ビッテは11日から通常営業しております。


 今年もよろしくおねがいいたします。






2013年の抱負・・・
そんな大層なことではありませんが
ビッテなりの空間をもっと形作っていければなと思っています。

その始めといいますか・・・
先日ソファを買い替えまして。

前よりも座面が高く、ごはんも食べやすいかと^^
色もかわいらしくてより華やかになりました。
今度写真でも紹介したいと思います。









短いですがこの辺で。






あ、その前に
ついでに明日のお昼の紹介を。

日替わりお昼ご飯 750円
魚のきのこあんかけ
さつまいもの豆乳タマネギソース和え

こんな感じです。












でわ。






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あたらしいおかし
 
新作焼き菓子の紹介です。







ぶたさんのさっくりサブレです。





よくよく考えてみるとノーマルなクッキーって、にこにこくらいしかないなぁと思って・・・

ナッツとかチョコとかオートミールとか
ごつごつとした、具だくさんなお菓子が好きなので
どうしてもいろいろ混ぜてしまうものでして。

なるべくシンプルに。と自分に言い聞かせて作りました。




卵、バター不使用で、
焼いたアーモンドを細かくしたものを生地に練りこみました。
香ばしくて甘さ控えめ。
分厚く焼いたので食べごたえがあります。

個人的にはコーヒーとの相性が良いと思います。


にこにこにはほうじ茶とかそば茶とか日本茶を合わせるのが個人的には好きです。




焼き菓子のおいしい食べ方の本とかってないもんですかね?
あったらおもしろそう。
でも、やっぱ人それぞれなのかな?
だったらいろんな人の食べ方を知りたいですね。











おもしろい食べ方あったら是非教えてください。






それではこの辺で。









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最近になって
やっとまじめに更新するようになりました。

お昼の献立やお菓子などの情報、
とくに関係のないつぶやきなど。

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マグカップ
 


久しぶりに雑貨類のお知らせです。









ポーランドの伝統食器、
ポーリッシュポタリーのマグカップが入荷しました。
かなり久しぶりです。



新しい柄がちらほら・・・
いやあ、色とりどりですねー^^









うん、かわいい。




一番奥のやつだけ
内側にちょろっとだけ柄が入っているとゆう・・・
(ふち部分)

職人さんの遊び心ですかね?
初めて見ました。
乙ですねー











この他にも
子供用の木のお茶碗など・・・
地味ぃ〜に入荷しているものもありますので
ちょいちょい覗いてみていただければな、と思います。



それでは、この辺で。















スタッフKでした。































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一二三三二一 山本二三展 一二三三二一


いちにさん

123

一二三

さんにいち

321

三二一


一二三三二一 一二三三二一・・・






山本二三さんの名前見たらやりたくなりますよね。
とゆうことで、行ってきました。

『 山本二三展 』




行きたいなあと思いつつ

「まだやってるし大丈夫か〜」
と、楽観的に考えていたらなんと9月9日までとゆうことで
ちょっとあせりつつ行ってきました。


平日なのにたくさんの人でしたー
さすがですね。










私、アニメが大好きですごくよく見るんですよ。
動く、しゃべる、音、何かが起きる!ってすごいわくわくしますよね。

そんな”動くこと”が魅力のアニメーションの中で
ほとんど動くことがない”背景”。



何かが起こった場面、
何気ない場面でツボに入ったとき、、、etc
わいわい・・・わきゃわきゃ・・・とテンションが上がっている私。
テンション上がりすぎて画面に話しかけてる私。

そんなもの横目に、ただそこにありつづける背景。
キャラを話を魅力的にみせるために、ひたすらそこにいつづける背景。
背景があるからこそ生み出される世界観。








うはぁーーー・・・・・















・・・・・、かっけえぇぇぇぇ。。。。




そんな背景様を生で拝めるとゆう展示。
んもう、ほんんんっとに行ってよかったです。










どれもこれもあれもこれもいつ何時も感動しっぱなしだったんですけど
暗い画(夜とか)と火の画には特にびびりました。

あのー、なんか、なんてゆうか、どう言ったらいいんだろう・・・





暗いのに見えるしそこにあるし、
目立った光はないのに存在してるし・・・  ? みたいな・・・感じで。
わかりにくくてごめんなさい

写真では見えないけど、人の目だからこそ見える。ってやつですかね。
カメラのレンズでなく、人の目のレンズでうつしたもの・・・的な。
はっきりしていてて、ぼやっとしてるような。

・・・・・。






そして火はね、もう・・・・『火』なんですよ。
わけがわからないくらい魅力のある火で。

戦争で家が燃えている画だったんですけど・・・
(『蛍の墓』の背景画)
こわいは、こわいんですよ。戦争だから。
でも、こわくないんですよ。

完全に家を燃やしてるのに
人を襲っただろうに。


人魂と火が合わさったみたいな感じの・・・

「なんかあるぞ、この火。」みたいな。







・・・うーん、
ずばり、私
表現下手ですね。

ああ、残念だ。笑








そしてね、アニメ見るときって
割と背景気にする方だと思っていたんですけど

”こんなだっけ!?”とか
”こんな風だったのか”ばっかだったので

「見てなかったんだなー。」とちょっとばかしショックを受けました。

あははー。
ああ、残念だ。笑









美しき画を生で見れたし
背景の重要さを再認識できたし
二三雲見れたし
今まで気にも留めなかったところを見れたし
懐かしき「クゥ」を思い出せたし
森はきれいだったし
水中の中の石は水の中にあったし・・・etc...




うん、行ってよかった!
行けてよかった!
日本に生まれて感謝

















てな感じでした。

長々と意味もわからないことばっかでほんと申し訳ない。
しかも、お店のことには一切触れないとゆう・・・。笑


ただの私の趣味嗜好記事、
ここまで読んでいただきましてありがとうございました。









それでは、この辺で。



最後に
高岡市美術館にて1番テンションが上がったところをご紹介。



















じゃん、

















また今度〜〜〜〜

























スタッフKでした。


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花火大会
 

こんばんわ。




28日の花火大会の時に
ご来店いただきましたお客様、
暑い中ありがとうございました。


花火、きれいでしたねー!
今年もたくさんの人でにぎわっておりましたね^^






学生の頃は浴衣着て、下駄はいて
あの人ごみの中わちゃわちゃになりながら花火見たもんですけど
(ほぼ屋台目的。)
今はもう・・・無理ですね。あはは〜





遠くで地味ーに見るのが1番です。はは



















あ、
で、ですね、
来週(8月4日)の中日花火大会のときも
営業時間延長して22:00までやっておりますので
また、よろしくおねがいします。









ぽけーっと
この記事書いてる間に日にちが変わってしまいました。
あわわ




もう少しでオリンピック、サッカーのモロッコ戦が始まります。
これ観戦してから眠ります。











それではこの辺で。
おやすみなさいー







スタッフKでした







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みなさま、お元気ですか?
 

だいぶ久しぶりの更新となってしまいました。
みなさま、お元気でしたか?





いやぁ・・・・忘れてました。
もうしわけないです。

更新していないせいでお休みだと思われた方もいらしたようで・・・
本当にもうしわけないです。
更新してなくったってやってますよ!
いや、その前にちゃんと更新しなさいって話ですよね。
ごめんなさい。





8月・・・終わりましたね。
もう9月ですか。


今年も残るはあと4ヶ月ですか。


・・・・・・、意外とありますねえ。笑






まだ暑い日もありますが、今年の夏はなかなか過ごしやすかったんじゃないかと思います。
8月中、自分の部屋だけだったら・・・クーラーは3回使っただけでしたし。
もちろん扇風機は毎日使ってましたけど・・・ねっ!



そうそう、お店に・・・新メニューが増えましたよ。
(前にここで予告したときから・・・だいぶかかってしまいましたが・・・;;)

自家製ロースハムバーガー です。
(わさびマヨネーズソース)


自家製のロースハムを、スタッフTさん手作りの全粒粉パンではさみました。
あっさりと食べやすいバーガーです。
「お昼ごはん食べ逃したッッ!!でも、もうこんな時間!!でも、お腹空いた!!」
って方にはぴったりのサイズ感だと思います。笑

そんなバーガーは、
ドリンク(コーヒー・オレンジジュース・カルピス・ジンジャエール)がついたセットで600円です。



これからも新しいメニューを増やしていく予定なので、
そのときはまたよろしくおねがいします。















梨がでてきましたね!
我が家にもたくさん梨が届いたので、タルトにしてみました!

旬なので、梨のチーズケーキ、梨パイ、梨のアイス・・・などなど
梨のお菓子をたくさん出していけたらいいなぁと思っております。



それでは、この辺で。









最近買った漫画は 『バクマン。』 『少年ノート』 の・・・スタッフKでした。





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